第五步：·随意切摆，方便食用。宝贝爱配蕃茄酱食用，就再挤點蕃茄酱。
第四步：同法做3个。
第一步：鸡蛋打散，小葱切葱花与蛋液混合。香肠打开。
第三步：用铲子从香肠这边开始卷起来，稍加热至蛋液完全凝固即可出锅。
第二步：热锅刷适量油，倒入1/3蛋液，摊平，一边放入一根香肠，略凝固
香葱蛋包肠
香葱蛋包肠是【Rare食记】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱蛋包肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
#快手早餐#快手清新早餐，香葱蛋包肠
放假模式，幸福的孩子每天睡到自然醒。
早餐吃成午餐。
今天要用你的第一个手绘杯:"妈妈有蝴蝶，我有花，蝴蝶总是围着花儿转。"[尴尬][尴尬][尴尬]
Rare家熊孩子简易早餐:
大米粥+香葱蛋包肠+蜜桃
宝贝说，这个像是珊瑚。
其实我也不知道像啥，想要切开拼朵小花来着，事于愿违，切面不是圆的，就象水草一样乱摆了。
很简单的快手早餐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 香肠：3根 |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：5克 | 油：适量 |
香葱蛋包肠的做法步骤
香葱蛋包肠做法技巧/窍门/补充说明：
1·不粘锅，可以不放油，刷适量油，口感更香。
2·也可以摊好鸡蛋再卷香肠，随意。
3·如果担心鸡蛋味淡，打蛋液时可以加入适量盐