意大利脆饼
意大利脆饼是【萌城美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利脆饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款脆饼在意大利已经有几世纪的历史了,由于饼干中的水份都被烤干,变成不易变质并且耐存放,不必添加任何保存防腐剂可以保存三到四个月,所以相传最早是海上航行的最佳选择,浸在一杯香醇的咖啡,放空一切尽情享用吧!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:130克 | 香草精:几滴 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:75克 | 杏仁片:25克 |
橙子皮:适量 | 糖:25克 |
泡打粉:2克 | -- |