西屋特约之芝士火腿鸡蛋三明治
西屋特约之芝士火腿鸡蛋三明治是【小西烘焙】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西屋特约之芝士火腿鸡蛋三明治”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏日炎炎，谁都喜欢趋凉避暑，尤其是家庭“煮”夫、“煮”妇们，更是想尽各种办法来减少厨房的油烟热气。相比传统的以“热”为主的中式饮食，西方人更喜欢以冷食为主，例如油烟少、不油腻的各色三明治。三明治是一种典型的西方食品，是在面包中间放置肉、奶酪、蔬菜等食物，加上调味料、酱汁任意搭配在一起之小吃，其中的面包经常被轻微地涂上沙拉酱、奶油或调味的油烘烤以改善味道和口感。接下来，我们教大家做一款充满夏天气息又超有爱的三明治，在降低厨房温度的同时，畅想健康营养的美味，超简单的做法，快来一起动手吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 吐司：3片 | 芝士：2片 |
| 生菜：1片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 火腿：2片 | 鸡蛋：1个 |
| 番茄：2片 | -- |
西屋特约之芝士火腿鸡蛋三明治的做法步骤
西屋特约之芝士火腿鸡蛋三明治做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1·涂抹面包的酱料可替换成番茄酱或任意个人喜爱的酱料
2·想要流黄效果的鸡蛋，煎蛋翻面后用手指轻触蛋黄部位，还有点软的时候就可以了。不建议老人、儿童、孕妇及抵抗力差的人群吃流黄的鸡蛋。
3·对角切开时，担心馅料会散，可用保鲜膜包裹三明治，稍微压紧一点，这样切开才不会散
4·吐司的口味一般有咸吐司跟甜吐司，三明治更建议使用咸吐司制作。
5·虽然食材搭配起来都可以直接吃，但是烘烤之后更加香。