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火腿芝士蛋三明治

菜谱编号:229-685
火腿芝士蛋三明治是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿芝士蛋三明治”。
火腿芝士蛋三明治

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐抢时间,要营养,提前做好了奶香白吐司;第二天早上改做道了小西点:火腿芝士蛋三明治;吐司厚实内容丰富,两个三明治外加一杯牛奶,不仅肚皮快要撑破了,营养也够了哈~~~

火腿芝士蛋三明治主厨:老方小雨

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:1个芝士:1片
黄瓜:80克火腿:3片
自制吐司:3片--
辅助料用量
沙拉酱:适量蓝莓酱:1小盒

火腿芝士蛋三明治的做法步骤

  • 第二步:黄瓜洗净去皮、切成片状,长度与土司相同
  • 第一步:材料大集合
  • 第六步:· 放上第二片土司后挤些沙拉酱再铺黄瓜片、稍后再挤一层沙拉酱,同时在第三片土司一面抹上蓝莓酱
  • 第五步:煎好的火腿片放在第一片土司上,再快速将芝士平铺在热热的火腿上,火腿的余温能使芝士慢慢地溶化
  • 第七步:另起锅,倒少许色拉油,敲进一个鸡蛋
  • 第四步:锅中放入少许黄油:放入火腿片煎熟
  • 第八步: 将煎好的荷包蛋,铺上第二层黄瓜片上
  • 第三步:把土司放平底锅稍微烤一下,表面香脆且更有韧性
  • 第九步:合上第三片土司,成一个正方体,再对角切开即可
  • 火腿芝士蛋三明治做法技巧/窍门/补充说明:

    1、不喜欢黄瓜的朋友,也可以用生菜或其它代替;
    2、喜欢其它酱料的朋友,也可以添加,随意就好;
    3、火腿片和鸡蛋煎好后,快速放好,其余温能使芝士慢慢地溶化,更好吃

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:火腿芝士

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