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花生鸭脖

菜谱编号:299-263
花生鸭脖是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生鸭脖”。
花生鸭脖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花生鸭脖来一盘。。。。下酒、下饭的好菜哦。酥脆的花生,清香的青椒,美味的鸭脖,碰撞出的又是何等的美味呢。。。。

花生鸭脖主厨:冬季心情

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花生:80克鸭脖:180克
青椒:20克--
辅助料用量
食用油:3克盐:1克

花生鸭脖的做法步骤

  • 第一步:原料:鸭脖、青椒、花生。
  • 第六步:成品。
  • 第三步:锅内倒入食用油,将花生下入锅中,小火慢煎。
  • 第五步:下入鸭脖,将所在食材翻炒均匀即可出锅。
  • 第四步:花生的水分慢慢在消失,花生的外皮也渐渐变成金黄色时,加入青椒块,加入盐,翻炒均匀。
  • 第二步:花生用清水洗一下,去除杂质,青椒切小块,鸭脖从包装盒中取出。
  • 花生鸭脖做法技巧/窍门/补充说明:

    1、菜品既可以热吃也可以凉吃。
    2、花生煎的时候要注意火候,别糊了。
    3、鸭脖本身有麻辣鲜香的味道,所以不要加其他的调料。

    相关食材:鸭脖花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生鸭脖。

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