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芝麻花生糯米饼

菜谱编号:463-941
芝麻花生糯米饼是【四月豆】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻花生糯米饼”。
芝麻花生糯米饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为收到邻居大哥送的一袋白芝麻、糯米粉,所以做了芝麻花生馅料,做成糯米饼。

芝麻花生糯米饼主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:300克芝麻:45克
花生:50克白糖:50克
辅助料用量
清水:1碗面包糠:20克

芝麻花生糯米饼的做法步骤

第十四步:热油,小伙慢煎。

芝麻花生糯米饼做法第十四步骤

第六步:分别磨好备用。

芝麻花生糯米饼做法第六步骤

第三步:接着爆香芝麻。

芝麻花生糯米饼做法第三步骤

第十五步:两边轮流翻煎。

芝麻花生糯米饼做法第十五步骤

第十一步:包好,搓圆。

芝麻花生糯米饼做法第十一步骤

第九步:面包糠倒入宽盘备用。

芝麻花生糯米饼做法第九步骤

第四步:因为家里没有破壁機,所以手工磨,花生米放凉后磨成细粒花生。

芝麻花生糯米饼做法第四步骤

第八步:糯米粉加清水和成面团。

芝麻花生糯米饼做法第八步骤

第十七步:成品。

芝麻花生糯米饼做法第十七步骤

第五步:芝麻放凉后磨成粉。

芝麻花生糯米饼做法第五步骤

第一步:准备的食材。

芝麻花生糯米饼做法第一步骤

第十步:像包包子一样包馅料。

芝麻花生糯米饼做法第十步骤

第十三步:轻轻压扁,放置一会。

芝麻花生糯米饼做法第十三步骤

第七步:加入白糖一起搅拌均匀,比较一般是1:1:1。

芝麻花生糯米饼做法第七步骤

第十二步:放入面包糠中裹一层面包糠。

芝麻花生糯米饼做法第十二步骤

第十八步:外酥里甜。

芝麻花生糯米饼做法第十八步骤

第十六步:一般小火煎四五分钟。糯米饼熟后会涨鼓鼓的,说明熟了。可以出锅了!

芝麻花生糯米饼做法第十六步骤

第二步:放點油爆香花生米。

芝麻花生糯米饼做法第二步骤
菜谱标签:家常菜主食早餐
相关食材:花生芝麻糯米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝麻花生糯米饼。

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