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西芹豆干炒肉丝

菜谱编号:029-948
西芹豆干炒肉丝是【蓝月飘雪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹豆干炒肉丝”。
西芹豆干炒肉丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西芹:150克豆干:150适量
瘦肉:200克--
辅助料用量
水淀粉:适量--
调味料用量
盐:一小勺鸡精:适量
生抽:适量--

西芹豆干炒肉丝的做法步骤

  • 第四步:锅烧热,放少量油,放入肉丝。
  • 第一步:主要材料。
  • 第二步:将瘦肉,芹菜,切丝,豆干切条。
  • 第七步:放入肉丝一起炒
  • 第五步:肉丝变色后装入盘中。
  • 第六步:锅中少油,放入豆干,芹菜炒香,加少量盐,鸡精炒匀。
  • 第八步:出锅装入盘内即可。
  • 第三步:瘦肉中加入盐,生抽水淀粉,鸡精,油拌匀。
  • 相关食材:西芹豆干

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