西芹豆干炒肉片
西芹豆干炒肉片是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹豆干炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道简单易做的家常小炒，制作简单且营养丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西芹：100克 | 豆干：100克 |
| 猪肉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：10克 | 姜：3克 |
| 盐：4克 | 水淀粉：适量 |
| 花生油：25ML | -- |
西芹豆干炒肉片的做法步骤
西芹豆干炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
1，炒制时旺火爆炒。
2，勾芡不要太厚，薄芡即可。
答配菜谱：西芹与豆干的做法