【粤菜】蕃茄紫菜蛋汤
【粤菜】蕃茄紫菜蛋汤是【XW香水百合】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【粤菜】蕃茄紫菜蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在国外,咕嚕肉、炒饭、番茄紫菜鸡蛋汤几乎成为了中餐的代名詞,而蕃茄紫菜蛋汤算不算粤菜呢?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蕃茄:适量 | 紫菜:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
绿叶菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
鸡精:适量 | 香油:适量 |
【粤菜】蕃茄紫菜蛋汤的做法步骤
【粤菜】蕃茄紫菜蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:
蕃茄可以凉水入锅煮,还可以用油将蕃茄炒碎后加水后打汤。
相关食材:紫菜