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【糯米莲藕】

菜谱编号:300-748
【糯米莲藕】是【吃着舒服就好】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【糯米莲藕】”。
【糯米莲藕】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

比菜很适合大众口味,尤其是孩子和女士们,香甜可口,回味无穷!

【糯米莲藕】主厨:吃着舒服就好

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
莲藕:2斤糯米:三两
辅助料用量
冰糖:十五块白糖:半两
姜片:五片八角:四个
红糖:一两--

【糯米莲藕】的做法步骤

  • 第四步:加姜片,八角,冰糖,红糖,水【要多一点】煨四小时,【没水了加】煨至汤汁粘稠,捞出,把剩余的汤汁倒入盛莲藕容器中,放凉既可食用!
  • 第三步:把填好的莲藕,用切下来的部分,盖在两头,用牙签扎住,放入电饭锅内!
  • 第二步:糯米冷水淘净,再换净水泡一个小时,控水,加入白糖,搅匀,用牙签或细筷子将糯米填入莲藕的洞里,填实!
  • 第五步:忍不住了,快和您的家人一起享用吧,吃就完了,没毛病!
  • 第一步:新鲜的莲藕去皮,两头切来,把莲藕里面洗净!
  • 【糯米莲藕】做法技巧/窍门/补充说明:

    加水一次就好了,牙签儿一定把口扎紧,防止糯米漏出!

    相关食材:莲藕糯米

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