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蚝油香菇油菜

菜谱编号:301-376
蚝油香菇油菜是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油香菇油菜”。
蚝油香菇油菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:4朵油菜:400克
辅助料用量
蚝油:适量淀粉:适量
胡萝卜:适量蒜:适量
油:适量酱油:适量
姜:适量葱:适量

蚝油香菇油菜的做法步骤

  • 第一步:香菇用开水炒一下。
  • 第五步:锅里放些水,让香菇和胡萝卜稍稍炖一下。
  • 第七步:把汁交在油菜上就可以了。
  • 第四步:热锅凉油,放胡萝卜,在放香菇丁煸炒。
  • 第二步:挤干水粉份,摆盘。
  • 第三步:蘑菇有开水炒然后切丁,胡萝卜切片,蒜切片,葱切片。
  • 第六步:淀粉里放一些水,倒入锅里勾芡,放入蒜片和葱花。
  • 相关食材:油菜香菇蚝油

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