缤纷水果挞
缤纷水果挞是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“缤纷水果挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天刚刚有点凉快，我又按捺不住做烘焙的燥动的心了，这不，新烤箱到家，我又折腾了几个小挞。又酥又香，加上满满的水果，也不用担心上火。再淋点蜂蜜，还能起到滋阴美容的效果。
时常给自己来点小创意，即使在家也能玩得很精彩。四个小挞一人一个，也算是犒劳家人了。另外呢，这个配方可以百搭。没有我这个小挞盘，可以用7寸-9寸的大派盘都可以。创意随你喽！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：120克（蛋糕粉） | 糖粉：25克 |
| 无盐黄油：65克 | 蛋黄：15克 |
| 蛋清：20克 | 盐：1克 |
| 辅助料用量 | |
| 水果：适量 | 蜂蜜：少许 |
| 抹面蛋清：少许 | -- |
缤纷水果挞的做法步骤
缤纷水果挞做法技巧/窍门/补充说明：
此挞皮配方也可以做成7-9的派，面粉不要过度搅拌，防止产生筋度烤后回缩严重；水果随意放，也可以做成卡仕达酱等馅料；烘烤的时间自家烤箱的实际情况来调整。