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火腿肠炒老黄瓜

菜谱编号:301-658
火腿肠炒老黄瓜是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿肠炒老黄瓜”。
火腿肠炒老黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今晚冰箱只剩下昨天买的老黄瓜,晕菜又没有买,看见有一点火腿肠,于是灵机一动,何不来一盘火腿黄瓜。

看来黄瓜的鲜甜味与火腿的香味真是一对天生的组合,好吃到极点。

火腿肠炒老黄瓜主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
老黄瓜:两根火腿肠:50克
辅助料用量
盐:2克蒜:3片
玉米油:10克--

火腿肠炒老黄瓜的做法步骤

  • 第五步:放入老黄瓜炒至老黄瓜变软。
  • 第七步:加入盐,拌均匀。
  • 第三步:大蒜三片切片,火腿肠切小段备用。
  • 第一步:两根老黄瓜去皮,取一小节火腿肠。
  • 第二步:老黄瓜切成片。
  • 第八步:出锅享用吧!
  • 第四步:锅烧热入大蒜炒片刻。
  • 第六步:加入少量水,烧5分钟。
  • 相关食材:火腿黄瓜

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