第一步：腐竹提前泡发，切成小段。
第四步：葱切片。
第二步：火腿切成菱形片。
第六步：放入葱片翻她。
第七步：放入黄瓜片和腐竹翻她，加入一勺生抽，加入适量盐。
第九步：成品图。
第三步：黄瓜切成菱形片。
第八步：加入水淀粉，翻她均匀出锅。
第五步：锅中放入适量植物油，放入火腿，煎至焦黄。
腐竹火腿黄瓜片
腐竹火腿黄瓜片是【hb俗人】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹火腿黄瓜片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清淡爽口，简单省事
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 火腿：一根 | 黄瓜：一根 |
| 腐竹：适量 | 葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：一勺 | 盐：适量 |
| 植物油：适量 | -- |