香蕉吐司
香蕉吐司是【深念2948145521】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
是不是家里经常有放的很熟的香蕉,吃起来软软的不好吃了,丢了又浪费,可以做成香蕉吐司啊
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:250克 | 香蕉:115克 |
牛奶:80克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 糖:20克 |
酵母:3克 | 黄油:20克 |
香蕉吐司的做法步骤
香蕉吐司做法技巧/窍门/补充说明:
小提示:
1·香蕉要非常熟软的,不然请用料理机打成香蕉泥。
2·不要让酵母直接接触到糖和盐,不然影响发酵。
3·我用的酵母是金燕子,别的酵母请用4克。
4·喜欢直角吐司请发到九分满再烤,喜欢圆角吐司发到八分满就可以烤了,我喜欢直角。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:香蕉与吐司的做法