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牛奶银耳羹

菜谱编号:302-985
牛奶银耳羹是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶银耳羹”。
牛奶银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近我一直使用九阳养生壶煮花茶。无论是烧水,煮茶,还是煮糖水,养生壶真的很方便。今天我打算用砂锅炖点银耳汤,但发现养生壶有“燕窝”功能,索性用养生壶做吧。用养生壶炖银耳汤超方便,不用在旁边看着,不会溢锅,也不会糊底。程序可预约,时间可调节,以后想早上吃银耳汤,晚上预约就好啦~O(∩_∩)O~

银耳炖了很多次,但用牛奶炖银耳,还是头一回。【牛奶银耳羹】里有牛奶、银耳、花生、枸杞,用黄冰糖调味,香甜滋润,营养丰富。据说,常常喝它,可起到丰胸的作用哦~~~不管你信不信,反正我是信了~

牛奶银耳羹主厨:零零落落2011

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
带壳花生:70克干银耳:4克
黄冰糖:35克纯牛奶:1L
辅助料用量
枸杞:15克--

牛奶银耳羹的做法步骤

  • 第六步:时间只余5分钟时,放入枸杞;
  • 第三步:将花生、银耳、黄冰糖放入养生壶;
  • 第八步:【牛奶银耳羹】做好啦。
  • 第五步:上盖,接通电源;启动“燕窝”程序;
  • 第七步:程序结束后,关闭电源;
  • 第二步:银耳泡发后,去蒂,撕成碎片;花生剥壳洗净;
  • 第四步:倒入纯牛奶;
  • 第一步:备好食材:花生,银耳,黄冰糖,枸杞,纯牛奶;
  • 牛奶银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:

    1、糖量可根据个人口味调整;
    2、我使用的枸杞免洗免泡,可直接食用,所以不用清洗;

    相关食材:银耳牛奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛奶银耳羹。

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