七夕巧果
七夕巧果是【salila82】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“七夕巧果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中国人还是应该过中国的传统节日。北方的节日气氛似乎要比南方浓厚一些,胶东地区过七夕节有做巧果的习俗。七夕巧果是一种汉族节日食俗。在农历的七夕节中已经成为一种恋人宣爱的方式。送恋人巧果,也成为表达彼此最好的方式。所以,七夕巧果也逐渐成为爱情的象征。巧果的做法很简单,如果您有烤箱做起来很方便,没有的话用平底锅或者电饼铛做也是完全可以的。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:270克 | 鸡蛋:一个 |
牛奶:115克 | 玉米油:30克 |
白砂糖:30克 | 奶粉:10克 |
辅助料用量 | |
酵母:2克 | -- |