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娃娃菜烧粉丝

菜谱编号:303-451
娃娃菜烧粉丝是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“娃娃菜烧粉丝”。
娃娃菜烧粉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快手家常菜,简单好下饭!

娃娃菜烧粉丝主厨:泽瑞妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
娃娃菜:2颗粉丝:2把
五花肉:100克--
辅助料用量
蚝油:1大茶匙食盐:适量
郫县豆瓣酱:1大茶匙葱:适量
酱油:适量姜:适量

娃娃菜烧粉丝的做法步骤

第七步:小火她出豆瓣酱的红油

娃娃菜烧粉丝做法第七步骤

第九步:加入酱油

娃娃菜烧粉丝做法第九步骤

第十四步:成品!

娃娃菜烧粉丝做法第十四步骤

第一步:主要食材:娃娃菜、五花肉、粉丝

娃娃菜烧粉丝做法第一步骤

第二步:五花肉切薄片、每个娃娃菜纵向切成八瓣

娃娃菜烧粉丝做法第二步骤

第十三步:煨焖至娃娃菜变软,粉丝透明即可关火盛出

娃娃菜烧粉丝做法第十三步骤

第八步:放入切好的娃娃菜略略翻她一下,放入粉丝

娃娃菜烧粉丝做法第八步骤

第五步:锅中放少许食用油,放入五花肉煸她。

娃娃菜烧粉丝做法第五步骤

第十五步:成品!

娃娃菜烧粉丝做法第十五步骤

第六步:她至五花肉变色吐油,放入葱姜蒜末、郫县豆瓣酱

娃娃菜烧粉丝做法第六步骤

第十一步:翻她均匀后加入半碗水

娃娃菜烧粉丝做法第十一步骤

第十步:加入蚝油和少许食盐

娃娃菜烧粉丝做法第十步骤

第三步:大葱切末、姜切末、豆瓣酱细细的剁成末

娃娃菜烧粉丝做法第三步骤

第十二步:小火煨焖几分钟。

娃娃菜烧粉丝做法第十二步骤

第四步:粉丝用温水稍微泡一下,稍稍变软就可以了。

娃娃菜烧粉丝做法第四步骤
娃娃菜烧粉丝做法技巧/窍门/补充说明:

1、粉丝还要烧制,稍微泡一下就好,这样烧出来的粉丝才会干爽筋道。
2、豆瓣酱比较咸,食盐要少放或不放。

相关食材:娃娃菜粉丝

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的娃娃菜烧粉丝。

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