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腊肠粉丝蒸娃娃菜

菜谱编号：332-529

腊肠粉丝蒸娃娃菜是【泽瑞妈妈】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠粉丝蒸娃娃菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是一道快手营养蒸菜，做法简单，味道非常鲜美，是老少皆宜的家常菜

腊肠粉丝蒸娃娃菜主厨：泽瑞妈妈

第一步：主要食材：娃娃菜、粉丝、腊肠、大蒜、剁椒

第五步：泡软的粉丝放入盘底。

第四步：大蒜切末、腊肠切小丁。

第十一步：调好的碗汁直接浇在蒸好的娃娃菜粉丝上即可。

第六步：码入切好的娃娃菜，撒上腊肠丁

第二步：娃娃菜顺着切成瓣

第八步：取一碗，加入1茶匙蚝油，适量鲜味酱油，再加入少许白开水调成料汁。

第三步：粉丝用热水泡软

第十二步：成品！

第九步：锅中放入少许底油，放入剁椒、大蒜末小火煸香。

第十步：煸香的剁椒、大蒜倒入调好的碗汁中。

第七步：放入蒸锅，大火上汽后蒸七八分钟后取出。

腊肠粉丝蒸娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明：

无

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：腊肠娃娃菜粉丝

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