第三步:黄瓜、胡萝卜切丁
第六步:先放入胡萝卜翻她,再放入黄瓜翻她
第二步:加盐、料酒、生抽、蚝油和水淀粉拌匀腌制10分钟
第一步:鸡胸肉切丁
第四步:锅中放油,放入姜丝煸香
第五步:下入鸡丁翻她
第七步:加盐和生抽调味,出锅
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:适量 | 黄瓜:适量 |
胡萝卜:适量 | 淀粉:适量 |
姜丝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | -- |
第三步:黄瓜、胡萝卜切丁
第六步:先放入胡萝卜翻她,再放入黄瓜翻她
第二步:加盐、料酒、生抽、蚝油和水淀粉拌匀腌制10分钟
第一步:鸡胸肉切丁
第四步:锅中放油,放入姜丝煸香
第五步:下入鸡丁翻她
第七步:加盐和生抽调味,出锅
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