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胡萝卜黄瓜拌豆皮

菜谱编号:224-629
胡萝卜黄瓜拌豆皮是【终结不完美mm】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜黄瓜拌豆皮”。
胡萝卜黄瓜拌豆皮
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干豆皮:1块黄瓜:1个
胡萝卜:1个--
辅助料用量
香菜:少许生抽:适量
盐:适量醋:适量
食用油:适量干辣椒:少许
味精:2克大蒜:适量
香油:少许--

胡萝卜黄瓜拌豆皮的做法步骤

  • 第三步:大蒜切成蒜末,干辣椒切成段
  • 第六步:加上香菜拌均匀就可以出盘啦
  • 第一步:将将准备好的材料洗净,豆皮要用开水烫洗
  • 第五步:将锅里放少许色拉油,待油烧至冒烟就关掉火,将干辣椒段放下去炸出香味到至拌好的菜里
  • 第四步:将切好的菜放一起,按自己的口味清淡放入生抽、醋、白糖、大蒜、香油。今天忘了拍这个步骤,用的是以前的照片。
  • 第二步:黄瓜、干豆腐和胡萝卜一起洗净切丝,香菜切成小段
  • 菜谱标签:凉菜

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