酒酿蛋花汤
酒酿蛋花汤是【温晓情】分享的菜谱，口味属于糟香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒酿蛋花汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酒酿味甘辛性温，归肺、脾、胃经。具有补气活血、健脾开胃、舒筋活络、通乳、调经、养颜、生津、散结、消肿、提神功效，主治痘疹透发不起、乳痈肿痛、头痛头风、血淤、畏寒、遗精、产妇缺奶、痛经、月经不调、风湿性关节炎。酒酿富含碳水化合物、蛋白质、族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：糟香 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酒酿：290ML | 鸡蛋：1个 |
| 枸杞：适量 | 水：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
酒酿蛋花汤的做法步骤
酒酿蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明：
冰糖根据自己需要添加