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紫薯银耳汤

菜谱编号:304-123
紫薯银耳汤是【夏小雨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯银耳汤”。
紫薯银耳汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

真正无现金周的人说的好像也有我的份一样,因为前几天网购的紫薯到家了,今天迫不及待的就拿来煮了柴薯银耳汤啦

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通。而银耳又有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑等功效

紫薯和银耳搭配在一起不仅颜值高,营养价值也高哦,真是的营养丰富的滋补佳品哦,各位动手起来吧

紫薯银耳汤主厨:夏小雨

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:10克--
辅助料用量
紫薯:半个--

紫薯银耳汤的做法步骤

  • 第四步:沙锅里加放3碗水,加放银耳和紫薯,大火烧开后转中火
  • 第三步:紫薯半个切成小块
  • 第一步:银耳泡软后去蒂
  • 第二步:撕成小朵后,加放适量清水浸泡2小时
  • 第六步:成品图
  • 第七步:成品图
  • 第五步:炖2小时个加放少量冰糖炖至冰糖熔化即可
  • 紫薯银耳汤做法技巧/窍门/补充说明:

    炖银耳的时间要看你浸泡的时间和银耳本身的质量来定时间,煮至汤汁浓稠即可

    相关食材:紫薯银耳

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯银耳汤。

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