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【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤

菜谱编号:304-237
【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤是【小森的妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤”。
【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

备孕有时是一场持久战,并非一朝一夕或一两个步骤就轻易可得。养好身体,放松心情,希望大家都能得偿所愿,拥有健康可爱的宝宝。

感谢大家支持小森的妈妈的备孕药膳,希望我的分享能够帮助到大家。

这次分享的是花胶和猪肚——滋阴助孕二肚汤。搭配起来饮用既补血又滋阴,而孕期中饮用也能起到安胎的作用。

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如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。

微信:cola8415

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤主厨:小森的妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肚:适量花胶:适量
枸杞:适量红枣:适量
辅助料用量
姜片:适量食盐:适量

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤的做法步骤

第九步:再焖煮一会。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤做法第九步骤

第三步:第三步,将猪肚清洗干净。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤做法第三步骤

第十步:加入适量的食盐调味,美味的靓汤趁热喝起来吧。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤做法第十步骤

第五步:第五步,将猪肚上的脂肪清理干净。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤做法第五步骤

第一步:清理猪肚~第一步,加入适量的食盐揉搓。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤做法第一步骤

第六步:将猪肚刨开切片,这样,猪肚就处理好了。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤做法第六步骤

第七步:锅内加入适量的水,待水烧开后,放入姜片、花胶、猪肚,盖上盖子煲1小時。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤做法第七步骤

第二步:第二步,加入适量的生粉or面粉揉搓。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤做法第二步骤

第四步:第四步,猪肚焯水。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤做法第四步骤

第八步:1小時后,加入红枣和枸杞。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤做法第八步骤
【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤做法技巧/窍门/补充说明:

1、花胶提前浸泡好并切好备用,泡发方法请参考小森的妈妈之前的花胶泡发菜谱。
2、用食盐擦洗猪肚去除其臊味,用生粉擦洗猪肚,是为了洗去猪肚表面的黏液,直到无滑腻的感觉。
3、汤煲好后,可以喝汤,吃二肚及枸杞,二肚也可以用调味料拌食。
4、一个猪肚如果煲汤用不完,还可以用一部分做一道美味的爆炒猪肚,菜谱小森的妈妈也有分享过哟~

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤。

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