三鲜炒面
三鲜炒面是【白~雾】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炒面我喜欢粗一些的面条,但某人却喜欢细面,趁着某人不在家的时间,炒一份我和儿子都喜欢的炒面,觉得这样的面条特有嚼劲,搭配一些蔬菜,更加美味了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面:250克 | 肉丝:80克 |
青菜:100克 | 胡萝卜:1根 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
生抽:少许 | 老抽:少许 |
料酒:少许 | 蒜瓣:3瓣 |
绵白糖:少许 | -- |
三鲜炒面的做法步骤
三鲜炒面做法技巧/窍门/补充说明:
炒面的时候开中小火即可。