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简易排骨汤

菜谱编号:304-817
简易排骨汤是【暖风兮兮】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易排骨汤”。
简易排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

排骨前几天买回来放冰箱冷冻,解冻的时候太硬,就用手慢慢弄开,肉肉有的弄烂了

简易排骨汤主厨:暖风兮兮

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:800克--
辅助料用量
食用油:少许盐:少许
味精:少许--

简易排骨汤的做法步骤

  • 第二步:姜切厚片,加水淹没排骨的位置
  • 第一步:先把排骨洗干净,冷水下锅,肉也一起,大火煮沸,将血沫除去
  • 第三步:用电压力锅,压21分钟
  • 第四步:21分钟到,散气后打开,放入一点点食用油,加入适量的盐、味精
  • 相关食材:排骨

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