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西芹炒腊肠

菜谱编号:304-842
西芹炒腊肠是【落花糖堡DIY烘焙】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹炒腊肠”。
西芹炒腊肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为爸爸妈妈都喜欢清淡一点的菜,所以家里经常吃西芹,而且西芹也有降压的作用,多吃西芹对身体也好。

西芹炒腊肠主厨:落花糖堡DIY烘焙

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西芹:两棵腊肠:三根
辅助料用量
盐:适量--

西芹炒腊肠的做法步骤

  • 第七步:成品
  • 第八步:成品
  • 第二步:锅里不放油,因为腊肠在炒的过程中会出不少油,小火把腊肠稍煎几分钟
  • 第九步:成品
  • 第五步:等西芹变色加一点点盐进去,因为腊肠是咸的,所以我没放其它调味料进去
  • 第六步:放腊肠进去快炒几分钟就可以了,西芹不要炒的太熟,不然容易变老口感就不清脆了
  • 第三步:煎好的腊肠用盘子盛出来
  • 第一步:材料:西芹和腊肠
  • 第四步:锅里加少量油,把西芹倒进锅里炒
  • 西芹炒腊肠做法技巧/窍门/补充说明:

    西芹容易有筋,洗西芹时记得把老筋顺着茎撕下来扔掉,这样口感会好点。

    相关食材:腊肠西芹

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西芹炒腊肠。

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