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洋葱西芹炒腊肠

菜谱编号:090-51
洋葱西芹炒腊肠是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱西芹炒腊肠”。
洋葱西芹炒腊肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春节期间,家里的腊味开始多起来了,品种还不少,有腊肠,腊肉,腊鸭,腊肝,腊鱼,腊猪舌,腊猪肝。。。。。

呵呵,得逐样慢慢消灭,先来一个洋葱西芹炒腊肠,喜欢洋葱的香味,配合起来非常好吃。

洋葱西芹炒腊肠主厨:琴心剑胆

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
洋葱:1个青椒:1个
红椒:1个腊肠:适量
西芹:适量--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
调味料用量
生抽:适量--

洋葱西芹炒腊肠的做法步骤

  • 第四步:待腊肉变色后,加入其它材料一起,炒至断青,下点生抽调味就好了。
  • 第三步:起油锅,爆香姜蒜,下腊肠煸炒。
  • 第二步:腊肠切片。
  • 第一步:将洋葱、青红椒、西芹切块。
  • 第五步:上菜了。
  • 相关食材:腊肠西芹洋葱

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