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西红柿鸡蛋汤面

菜谱编号:304-879
西红柿鸡蛋汤面是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋汤面”。
西红柿鸡蛋汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

?早上花几分钟煮一碗西红柿鸡蛋面,汤汁咸鲜可口,吃一碗特别满足!

西红柿鸡蛋汤面主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量西红柿:1个
葱:一根蒜:2瓣
辅助料用量
盐:适量植物油:适量
香油:适量--

西红柿鸡蛋汤面的做法步骤

  • 第七步:鸡蛋一个调好,炒锅放入适量植物油,把鸡蛋煎好盛出待用
  • 第二步:葱蒜切碎,西红柿切块
  • 第五步:锅中放入适量清水烧开,把面片放入锅中煮开,再煮三分钟左右煮熟
  • 第十三步:成品
  • 第十一步:放入鸡蛋烧开,滴香油关火
  • 第九步:放入西红柿炒出红汤
  • 第一步:适量面粉,适量清水,和成光滑的面团,稍硬一点才好用
  • 第六步:捞出备用
  • 第十二步:浇到宽面条上即可
  • 第三步:面揉光滑 擀成薄片
  • 第四步:用刀滑开成宽面片
  • 第八步:锅里放适量植物油,爆香葱蒜
  • 第十步:放入一碗清水烧开
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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