蛋包方便面
蛋包方便面是【食·色】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋包方便面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
那日，突然在某处得到启示萌生此念。当再遇到剩下方便面的时候，立马便被激活。
简单而随意。翻捡出那些用剩的待用的材料，跟方便面一起搭伴，炒成一盘。再摊个蛋饼，把他们包起来变成月牙。只是蛋饼有些脆弱，差点没弄破。从锅中到盘子，也是颇费一番手脚，才算是保持完好。然后，不敢再动弹。原本想要切开来看看那蛋皮下弯弯曲曲的方便面，也放弃掉，万一切毁了呢？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 煮方便面：100克 | 鸡蛋：1个 |
| 熟鸡肉：30克 | 秋葵：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 黄椒：1小块 | 葱花：适量 |
| 鸡粉：少许 | 番茄沙司：适量 |
蛋包方便面的做法步骤
蛋包方便面做法技巧/窍门/补充说明：
方便面可以用普通面条代替，
所有配料可以根据自己喜好任意调整。
煎蛋饼时火不宜太大，以免焦糊。