菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
5月18号一大早，我们一家三口就出门了。做早餐的时候看到冰箱里一小碗剩米饭，想着怎么快速地把它给消灭啰！
去一个朋友的公益项目启动仪式帮忙。一直忙到下午三点多才回到家。
为残疾朋友做了一些力所能及的事情，虽然累却也蛮开心的！
家里的剩米饭我一般都会拿来炒，虽然说配的菜不停地做着变化，但是单从外形上来看，似乎永远是那么千篇一律的。
今天心血来潮，稍稍来了一个简单的造型，宝贝就喜欢得不得了，欢呼雀跃的，好不开心！
只不过是把平常炒在米饭里的鸡蛋换了个形式，却可以给人如此新鲜的感觉，真的是挺意想不到的。
小丫头一改平日的矜持劲，拿着她的小勺子，不停地对着盘子说：“妈妈，我要把帽子吃掉，好不好？”
看起来是不是还蛮有感觉的？
告诉你吧，吃起来也是非常不错滴！因为用料比较多，营养方面也是没得说得，配一碗豇豆绿豆小米粥，来一碟桑葚，营养早餐轻松搞定！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟米饭：1小碗 | 鸡蛋：1颗 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：1小块 | 玉米粒：1小把 |
| 蒜薹：3根 | 胡萝卜：1小块 |
| 蘑菇风味Q趣火腿：1根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 十三香：适量 | 牛肉粉：适量 |
| 食盐：适量 | 番茄酱：适量 |
第八步：鸡蛋磕入碗中。加少许水，搅打均匀后入锅中煎成比较薄的蛋饼。
第十步：把拿掉的小圆盖在米饭顶上，用番茄酱填补空白位置做装饰，一盘黄金草帽蛋包饭就做好了！
第三步：她锅放油，油热后放入蒜薹丁、胡萝卜丁、玉米粒煸她一分钟，然后加入洋葱翻她均匀。
第九步：用刚才装米饭的小碗比划着在蛋饼中心位置划一个圆，把中间的小圆拿掉，剩余的圆环如图包在米饭上。
第五步：加入十三香、牛肉粉和食盐充分翻她均匀，关火。
第七步：拿起盘子扣在碗口上，用手按紧，倒扣过来。
第四步：加入米饭打散她约1分钟，加入火腿粒翻她。
第二步：蒜薹、洋葱、胡萝卜、火腿分别切小丁，玉米粒清洗干净。
第一步：所用原料。
第六步：她好的米饭盛入小碗中，最好是底部稍小、碗口稍大的碗，用勺背把米饭压实。
给炒饭来个华丽的转身——黄金草帽蛋包饭菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【提啦米酥】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的给炒饭来个华丽的转身——黄金草帽蛋包饭。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜
