丝瓜豆腐
丝瓜豆腐是【爱吃鱼的月亮】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个是昨天做的丝瓜豆腐，昨天晚上搞了好久也没有把照片传上来，今天再传一次。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：2根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆腐：1小块 | 虾皮：适量 |
| 高汤：1碗 | 鸡蛋：2个 |
| 调味料用量 | |
| 葱姜丝：适量 | 食盐：适量 |
| 食用油：适量 | -- |
丝瓜豆腐的做法步骤
答配菜谱：丝瓜与豆腐的做法