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玉脂豆腐虾皮丝瓜汤

菜谱编号:475-332
玉脂豆腐虾皮丝瓜汤是【RLing】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉脂豆腐虾皮丝瓜汤”。
玉脂豆腐虾皮丝瓜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道营养美味汤品,丝瓜清甜,豆腐嫩滑,虾皮鲜香,非常适合炎热夏天饮用!

玉脂豆腐虾皮丝瓜汤主厨:RLing

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
玉脂豆腐:两条姜丝:适量
丝瓜:一根虾皮:适量(炒好)
葱:适量--
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
鸡精:少许--

玉脂豆腐虾皮丝瓜汤的做法步骤

  • 第七步:放入葱花,加入适量盐及鸡精调味即可。
  • 第一步:备好食材:如图,玉脂豆腐切成小段备用,姜丝,葱切好备用。
  • 第四步:放入丝瓜翻炒均匀。
  • 第二步:丝瓜去皮洗净切成滚刀块备用。
  • 第九步:成品图。
  • 第五步:加入适量纯净水,下入适量虾皮先煮两分钟。
  • 第三步:热锅冷油,下姜丝,葱白煸香。
  • 第六步:放入玉脂豆腐继续煮三分钟。
  • 第八步:成品图。
  • 相关食材:虾皮丝瓜豆腐

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