西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿鸡蛋疙瘩汤是【乐食记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋疙瘩汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西红柿鸡蛋疙瘩汤是一道非常传统的家常汤食,老少皆宜,不仅简单易做而且还营养美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:50克 | 鸡蛋:2个 |
西红柿:2个 | 芹菜:1棵 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 油:适量 |
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
西红柿鸡蛋疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:
面糊加入的时候要不时地用勺子搅下,不然会粘锅,最后加入的菜可以根据各人的喜好添加。
答配菜谱:西红柿与鸡蛋的做法