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西红柿鸡蛋挂面

菜谱编号:473-583
西红柿鸡蛋挂面是【宁静致远0217】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋挂面”。
西红柿鸡蛋挂面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
西红柿:1个鸡蛋:2个
挂面:3两--
辅助料用量
青尖椒:2个--

西红柿鸡蛋挂面的做法步骤

  • 第五步:锅中放油炒西红柿成半泥状。
  • 第二步:西红柿切块,青椒切碎。
  • 第十步:加入西红柿鸡蛋青椒卤,拌匀。
  • 第八步:卤料盛出。
  • 第三步:鸡蛋打散。
  • 第九步:锅中放水烧开,煮面条,煮熟后盛入碗中。
  • 第一步:西红柿尖椒洗净。
  • 第七步:倒入生抽,料酒,白糖,炒匀。
  • 第四步:锅中放葱油炒鸡蛋然后盛出。
  • 第六步:放入鸡蛋和青椒碎,炒青椒至断生。
  • 菜谱标签:家常菜主食面条
    相关食材:鸡蛋西红柿挂面

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