花色冰皮月饼
花色冰皮月饼是【舞之灵】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花色冰皮月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中秋马上要到了，打开我的朋友圈大家都在各种的做月饼，甚至半夜还看见他们在烤箱前蹲守着，而且烤好的月饼还不能马上就吃，要等2天回油。你说累不累啊？而我做的月饼可比他们简单了，只要开水烫下，揉一揉就可以吃，口感软绵，带到单位，被同事一抢而空，都说被酒店卖的还好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冰皮预拌粉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 热水：300克 | 熟糕粉：10克 |
| 食用红色色素：2滴 | 红豆馅：适量 |
花色冰皮月饼的做法步骤
花色冰皮月饼做法技巧/窍门/补充说明：
小叮咛冰皮一定要揉到位，这样口感才Q弹劲道不粘牙