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健康奶黄馅-月饼季节来临啦

菜谱编号:086-856
健康奶黄馅-月饼季节来临啦是【huihuiren】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康奶黄馅-月饼季节来临啦”。
健康奶黄馅-月饼季节来临啦
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
花生油:35克鸡蛋:2个
澄粉:35克奶粉:40克
牛奶:85克糖:60克

健康奶黄馅-月饼季节来临啦的做法步骤

  • 第六步:边蒸边注意搅拌,直到蛋黄面糊由稀稠状态变为结成类似小疙瘩粘稠状即可关火。
  • 第三步:将牛奶倒入与蛋黄糊搅拌均匀
  • 第七步:放凉以后,揉成团
  • 第二步:将鸡蛋打散,分三次加入,每次加入后搅拌均匀
  • 第一步:油加糖,搅拌均匀
  • 第五步:过滤,放入蒸锅上,蒸锅加水,小火蒸
  • 第四步:将面粉、澄粉、奶粉过筛筛入蛋黄糊中搅拌均匀
  • 第八步:可以用啦
  • 健康奶黄馅-月饼季节来临啦做法技巧/窍门/补充说明:

    这款奶黄馅没有用黄油,没有吉士粉。比较健康。材料也比较好找

    菜谱标签:自制食材

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