海鲜菇炒鸡蛋
海鲜菇炒鸡蛋是【英子草23】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜菇炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效，是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海鲜菇：400克 | 鸡蛋：2只 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 葱：适量 |
海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤
海鲜菇炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
海鲜菇易出水，也可以炒之前焯水
答配菜谱：海鲜菇与鸡蛋的做法