海鲜菇炒鸡蛋
海鲜菇炒鸡蛋是【英子草23】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜菇炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效,是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海鲜菇:400克 | 鸡蛋:2只 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 葱:适量 |
海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤
海鲜菇炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
海鲜菇易出水,也可以炒之前焯水
答配菜谱:海鲜菇与鸡蛋的做法