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红梅

菜谱编号:306-776
红梅是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红梅”。
红梅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

《玉楼春·红梅》

作者:李清照

红酥肯放琼苞碎,

探著南枝开遍末?

不知酝藉几多时,

但见包藏无限意。

道人憔悴春窗底,

闷损阑干愁不倚。

要来小看便来休,

未必明朝风不起。

红梅主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:原味工艺:技巧
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:半根茄子皮:适量
辅助料用量
奶油:少量--

红梅的做法步骤

  • 第四步:把小片切成三角形状,做待放花苞
  • 第一步:茄子皮用刀削成大小不等,形状不一的条,做枝干。这个可以随意,没什么特别的标准
  • 第六步:点几滴奶油做花心
  • 第七步:再加个枝子,更好看些
  • 第五步:摆在盘中,五片组成一个整朵的小花,再添几个待放花苞
  • 第八步:还可以吗??
  • 第二步:摆在盘中,摆成枝干的形状
  • 第三步:胡萝卜从尖部比较细的部分切成小片 ,做花瓣
  • 菜谱标签:私房菜创意菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红梅。

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