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胡萝卜鸡腿焖饭

菜谱编号:307-120
胡萝卜鸡腿焖饭是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜鸡腿焖饭”。
胡萝卜鸡腿焖饭
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:2个大米:2小碗
辅助料用量
胡萝卜:1个姜:1块
蒜:2颗葱:1颗
辣椒:3个花椒:几粒
盐:1勺生抽:1勺
鸡精:1小勺--

胡萝卜鸡腿焖饭的做法步骤

  • 第三步:锅洗净擦干水份烧热,放入适量食用油烧至六成热,放入鸡块翻炒至微微发黄。
  • 第四步:放入葱段,姜,蒜,辣椒炒出香味。
  • 第六步:在放胡萝卜翻炒几下关火。
  • 第一步:材料,胡萝卜洗干净切成小粒,姜,葱蒜,辣椒切末。鸡腿尽量斩的小块一点。
  • 第二步:锅中入适量清水加入一片姜,两段儿葱段烧开。放入鸡腿焯水,捞出洗干净沥干水分备用。
  • 第九步:简单美味一锅出。辣椒是个人爱好,不喜欢可不可放。
  • 第七步:大米洗干净放入电饭煲中,把炒好的配料也放入锅中注入清水和食材平齐。
  • 第五步:放入一大勺酱油,小勺盐,鸡精翻炒均匀。
  • 第八步:启动煮饭功能,待时间到翻动几下撒上葱花即可。
  • 相关食材:鸡腿胡萝卜萝卜

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