当前位置:首页 > 菜谱大全 > 萝卜炖牛肉

萝卜炖牛肉

菜谱编号:307-598
萝卜炖牛肉是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜炖牛肉”。
萝卜炖牛肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
牛腱子:600克白萝卜:1个
辅助料用量
姜:2块蒜:5颗
辣椒:4个生抽:2勺
花椒:10几颗料酒:2勺
盐:1勺八角:2颗
香叶:3片桂皮:1块
葱:1颗食用油:适量

萝卜炖牛肉的做法步骤

  • 第九步:放入胡萝卜翻炒均匀。
  • 第二步:牛腱子洗干净切小块。
  • 第十四步:冬日萝卜赛人参,多吃萝卜对身体有益。
  • 第一步:材料
  • 第十五步:做宴客的菜也是极好!
  • 第三步:锅中注入适量清水加两片姜一段儿葱大火煮开,放入牛肉和两勺料酒焯至没有血水。
  • 第八步:倒入两勺生抽翻炒均匀。
  • 第四步:捞出用清水洗干净控水备用。
  • 第十步:注入以食材平齐的水。
  • 第十一步:放入一勺盐。
  • 第十三步:不喜欢汤汁多的话即可转入炒锅中大火收汁。
  • 第六步:锅洗净烧热放入适量食用油烧至六成热放入牛肉。
  • 第十二步:转入电压锅中,启动煲肉功能半小时即可。
  • 第五步:白萝卜去皮洗干净切块。
  • 第七步:炒到牛肉微微发黄,放入姜蒜辣椒花椒八角,桂皮,香叶炒出香味。
  • 相关食材:牛肉萝卜

    萝卜炖牛肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【一米阳光612】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜炖牛肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜