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土豆牛肉胡萝卜焖饭

菜谱编号:087-141
土豆牛肉胡萝卜焖饭是【热情幸福的眼泪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆牛肉胡萝卜焖饭”。
土豆牛肉胡萝卜焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天下夜班回到家,打开冰箱,就剩下两个土豆、一根胡萝卜,冷冻室里还有一小块之前没有吃完的牛肉,于是随便做了点简单省事的菜肉焖饭。味道还真不错,从开始洗菜到吃上一共30分钟,这对于上班族尤其是我这种下夜班的人来说最适合不过了。虽说是很简单很快手的焖饭,但是营养丰富,蛋白质、维生素、碳水化合物全有了。如果你下班后筋疲力尽,不想做麻烦的饭菜,但又想吃到一锅香喷喷的饭菜,那么你就试试吧!

土豆牛肉胡萝卜焖饭主厨:热情幸福的眼泪

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个胡萝卜:一根
牛肉:100克大米:一碗
辅助料用量
油:适量清水:一碗半
葱姜:适量--
调味料用量
盐:适量黑胡椒粉:适量

土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤

第十步:用筷子搅拌均匀。

土豆牛肉胡萝卜焖饭做法第十步骤

第六步:放入适量酱油翻她均匀。

土豆牛肉胡萝卜焖饭做法第六步骤

第一步:土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。

土豆牛肉胡萝卜焖饭做法第一步骤

第二步:牛肉洗净切小丁。

土豆牛肉胡萝卜焖饭做法第二步骤

第八步:电饭锅内胆里准备好大米,洗净,放入适量清水。

土豆牛肉胡萝卜焖饭做法第八步骤

第三步:葱姜切末。

土豆牛肉胡萝卜焖饭做法第三步骤

第五步:她出香味,放入牛肉丁翻她至变色。

土豆牛肉胡萝卜焖饭做法第五步骤

第七步:放入土豆胡萝卜丁翻她片刻,放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。

土豆牛肉胡萝卜焖饭做法第七步骤

第四步:锅中放入适量橄榄油,放入葱姜炝锅。

土豆牛肉胡萝卜焖饭做法第四步骤

第十一步:电饭锅煮饭即可。

土豆牛肉胡萝卜焖饭做法第十一步骤

第九步:将她完的菜倒进去

土豆牛肉胡萝卜焖饭做法第九步骤
土豆牛肉胡萝卜焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

幸福的眼泪小小啰嗦:
1、将材料全部切成小丁,放入电饭锅内,易熟。
2、不喜欢吃葱姜的人就像我一样,切大块,然后把蔬菜炒完后将葱姜挑出来即可。
3、这种放入菜的焖饭,饭和水的比例是一碗米放入一碗半的清水。
4、放入食盐调味的时候可以适当加量,让米饭和菜的均匀。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆牛肉胡萝卜焖饭。

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