胡萝卜炒西葫芦
胡萝卜炒西葫芦是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炒西葫芦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道普通却营养丰富的家常菜。胡萝卜、西葫芦、鸡蛋组合,三种食材都是营养丰富,食疗效果显著的利好食材,搭配在一起,无论是营养成分还是味道以及看相都不错。特别是胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,不但可以健脾养胃,还对眼睛非常有好处。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:150克 | 西葫芦:150克 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
胡萝卜炒西葫芦的做法步骤
胡萝卜炒西葫芦做法技巧/窍门/补充说明:
此菜不宜添加色重味重的调味品。
答配菜谱:西葫芦与胡萝卜的做法西葫芦与萝卜的做法