莲子牛奶西米糖水
莲子牛奶西米糖水是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子牛奶西米糖水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
淮山、莲子是总所周知的健脾药对，牛奶有养血脉、滋润五脏的功效，在秋季进食最为合适。三者相配，有很好的润燥补益作用。加少许生姜，不仅功效不变，还调和自身胃气，减除进食甜食后滞胃的感觉，并且风味独特。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲子：30克 | 新鲜淮山：100克 |
| 西米：30克 | 牛奶：250ML |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：3片 | 冰糖：适量 |
莲子牛奶西米糖水的做法步骤
莲子牛奶西米糖水做法技巧/窍门/补充说明：
西米的卡路里含量较高，正在减肥的人士不适合；也不适合糖尿病患者食用。