莲子牛奶西米糖水
莲子牛奶西米糖水是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子牛奶西米糖水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
淮山、莲子是总所周知的健脾药对,牛奶有养血脉、滋润五脏的功效,在秋季进食最为合适。三者相配,有很好的润燥补益作用。加少许生姜,不仅功效不变,还调和自身胃气,减除进食甜食后滞胃的感觉,并且风味独特。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
莲子:30克 | 新鲜淮山:100克 |
西米:30克 | 牛奶:250ML |
辅助料用量 | |
生姜:3片 | 冰糖:适量 |
莲子牛奶西米糖水的做法步骤
莲子牛奶西米糖水做法技巧/窍门/补充说明:
西米的卡路里含量较高,正在减肥的人士不适合;也不适合糖尿病患者食用。