冬瓜薏米排骨汤
冬瓜薏米排骨汤是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜薏米排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过节吃香喝辣的,难免会上火。今天给大家带来一道冬瓜薏米排骨汤,下火清润又祛湿?
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:750克 | 排骨:150克 |
薏米:80克 | 生姜:少许 |
辅助料用量 | |
盐:1匙 | -- |
冬瓜薏米排骨汤的做法步骤
冬瓜薏米排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
冬瓜带皮好处多,还可以防止冬瓜在煲煮过程中散烂。