当前位置:首页 > 菜谱大全 > 养生汤:冬瓜海带丝儿排骨汤

养生汤:冬瓜海带丝儿排骨汤

菜谱编号:031-446
养生汤:冬瓜海带丝儿排骨汤是【nancy_W】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养生汤:冬瓜海带丝儿排骨汤”。
养生汤:冬瓜海带丝儿排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南方人喜欢煲汤。我们家更是日日正餐都离不开汤。回到家了有高压锅煲汤就是方便呀,30分钟一锅美美的汤就出来了。一开锅盖那个香呀···

海带清热利水,理气润肠,很适合夏天吃。冬瓜也可以消水肿,减肥美白。所以这款汤的好处还不少。整锅汤只需要放盐和一点料酒调味,因为有了海带汤的味道已经很鲜美了。

骨头的肉香和冬瓜海带的鲜美混合,很享受哦。

养生汤:冬瓜海带丝儿排骨汤主厨:nancy_W

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:半个排骨:1根
辅助料用量
海带丝:适量姜片:适量
调味料用量
盐:适量料酒:适量

养生汤:冬瓜海带丝儿排骨汤的做法步骤

  • 第八步:加少许盐调味,重新开火,喷气后1分钟关火即可。
  • 第五步:把排骨,海带丝和姜片放到锅里,调入料酒,注入适量水。
  • 第二步:冬瓜切大块。
  • 第四步:烧水,下排骨飞水去血沫。
  • 第七步:加入冬瓜。
  • 第六步:高压锅开始喷气的时候关小火,小火10-15分钟后关火,开盖。
  • 第一步:准备好姜片。
  • 第三步:海带丝泡发。
  • 养生汤:冬瓜海带丝儿排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    冬瓜容易出水,一开始水稍微少放点。

    相关食材:排骨海带冬瓜

    养生汤:冬瓜海带丝儿排骨汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【nancy_W】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的养生汤:冬瓜海带丝儿排骨汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜