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培根杂蔬鸡蛋卷饼

菜谱编号:309-006
培根杂蔬鸡蛋卷饼是【香儿厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根杂蔬鸡蛋卷饼”。
培根杂蔬鸡蛋卷饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杂蔬培根鸡蛋卷饼,简单易做,无需发面,揉面。面粉里面加入鸡蛋后再用甜青豆,玉米粒拌在一起,加入培根提肉香味,有荤有素,合理搭配,均衡营养

培根杂蔬鸡蛋卷饼主厨:香儿厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克玉米粒:50克
青豆:50克鸡蛋:1个
培根:2片--
辅助料用量
油:15毫升甜面酱:1汤匙
葱花:5克盐:3克
清水:少许--

培根杂蔬鸡蛋卷饼的做法步骤

第七步:煎至表面凝固后翻面煎出香味

培根杂蔬鸡蛋卷饼做法第七步骤

第十步:上桌

培根杂蔬鸡蛋卷饼做法第十步骤

第一步:面粉里磕入鸡蛋,再加入3克盐拌匀

培根杂蔬鸡蛋卷饼做法第一步骤

第三步:先把面粉拌匀再倒入清水拌成面糊状

培根杂蔬鸡蛋卷饼做法第三步骤

第五步:热锅倒入油

培根杂蔬鸡蛋卷饼做法第五步骤

第六步:油温5分热把面糊加入,选择锅子让面糊均匀在锅底,中火煎

培根杂蔬鸡蛋卷饼做法第六步骤

第九步:卷起后切段后再入锅把两面煎脆香后出锅

培根杂蔬鸡蛋卷饼做法第九步骤

第八步:加入甜面酱抹匀

培根杂蔬鸡蛋卷饼做法第八步骤

第四步:再把青豆,玉米粒,葱花和培根碎一起加入拌匀

培根杂蔬鸡蛋卷饼做法第四步骤

第二步:备好,青豆,玉米粒,葱花和培根碎

培根杂蔬鸡蛋卷饼做法第二步骤
培根杂蔬鸡蛋卷饼做法技巧/窍门/补充说明:

这点量可以做2个这样大小的饼,煎的时候用中火,最好用不粘锅

菜谱标签:早餐面食
相关食材:鸡蛋培根

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的培根杂蔬鸡蛋卷饼。

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