第七步：煎至表面凝固后翻面煎出香味
第十步：上桌
第一步：面粉里磕入鸡蛋，再加入3克盐拌匀
第三步：先把面粉拌匀再倒入清水拌成面糊状
第五步：热锅倒入油
第六步：油温5分热把面糊加入，选择锅子让面糊均匀在锅底，中火煎
第九步：卷起后切段后再入锅把两面煎脆香后出锅
第八步：加入甜面酱抹匀
第四步：再把青豆，玉米粒，葱花和培根碎一起加入拌匀
第二步：备好，青豆，玉米粒，葱花和培根碎
培根杂蔬鸡蛋卷饼
培根杂蔬鸡蛋卷饼是【香儿厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根杂蔬鸡蛋卷饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杂蔬培根鸡蛋卷饼，简单易做，无需发面，揉面。面粉里面加入鸡蛋后再用甜青豆，玉米粒拌在一起，加入培根提肉香味，有荤有素，合理搭配，均衡营养
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200克 | 玉米粒：50克 |
| 青豆：50克 | 鸡蛋：1个 |
| 培根：2片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：15毫升 | 甜面酱：1汤匙 |
| 葱花：5克 | 盐：3克 |
| 清水：少许 | -- |