纯天然蓝莓果酱配免烤芝士蛋糕
纯天然蓝莓果酱配免烤芝士蛋糕是【shikiちゃん】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纯天然蓝莓果酱配免烤芝士蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蓝莓属杜鹃花科,越橘属植物
起源于北美,多年生灌木小浆果果树
含丰富花青素
因果实呈蓝色,故称为蓝莓
众所周知蓝莓最大的功效是保护双眼
但由于味道奇特
无法受到大部分人的喜爱
如制成果酱搭配乳酪类蛋糕
那就正好起到互补的作用
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:冷冻 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛奶:100克 | 酸奶:150克 |
淡奶油:250克 | 黄油:40克 |
糖:30克 | 吉利丁粉:15克 |
燕麦饼干:80克 | -- |
辅助料用量 | |
蓝莓:250克 | 糖粉:100克 |