快手版:柚子味土豆烧牛肉
快手版:柚子味土豆烧牛肉是【lxp幸福】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手版:柚子味土豆烧牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天来了,你会感觉浑身都是凉嗖嗖的,来个热乎乎的土豆烧牛肉,全身都会暖暖的,今天我用源自日本匠心滋味的「又伊鲜」柚子酱油,它不添加味精和防腐剂,低盐健康,包装也很有腔调。这道菜里加上它让整个厨房里都散发出了淡淡的果香牛肉味,这是我下厨房以来,从未有闻到过的美味!很值得推荐给大家!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
熟牛肉:200克 | 胡萝卜:1个 |
土豆:2个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:少许 | 柚子酱油:适量 |
花椒油:适量 | 小红油:适量 |
盐:少许 | 蒜:少许 |
姜:少许 | -- |
快手版:柚子味土豆烧牛肉的做法步骤
快手版:柚子味土豆烧牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为是熟牛肉,所以不能太早下锅
2、如果是换做生牛肉,土豆和胡萝卜比较容易软烂,就要后下锅,以免把土豆炖烂。
答配菜谱:土豆与牛肉的做法