肉末烧冬瓜
肉末烧冬瓜是【英子草23】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末烧冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。现在正是冬瓜的上市季节。多吃点肉末烧冬瓜吧，荤素搭配，营养又美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：500克 | 肉末：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：3勺 | 葱：3根 |
| 料酒：1勺 | 糖：少许 |
肉末烧冬瓜的做法步骤
肉末烧冬瓜做法技巧/窍门/补充说明：
冬瓜烧至变软，即可出锅。
答配菜谱：肉末与冬瓜的做法