肉末烧冬瓜
肉末烧冬瓜是【英子草23】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末烧冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。现在正是冬瓜的上市季节。多吃点肉末烧冬瓜吧,荤素搭配,营养又美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:500克 | 肉末:100克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
蚝油:3勺 | 葱:3根 |
料酒:1勺 | 糖:少许 |
肉末烧冬瓜的做法步骤
肉末烧冬瓜做法技巧/窍门/补充说明:
冬瓜烧至变软,即可出锅。
答配菜谱:肉末与冬瓜的做法